|
Przystawki | |
|---|---|
|
Tatar z polędwicy wołowej z żelem z żółtka, piklami, wędzoną oliwą i domowymi chipsami |
56 zł |
|
Carpaccio z polędwicy wołowej |
54 zł |
|
Deska włoskich wędlin, oliwki, foacacia |
48 zł |
|
Pieczywo domowe z pieca z masłem czosnkowym |
22 zł |
|
Przekąski |
|---|
|
Zupy |
|
|
Rosół królewski ze swojskim makaronem |
23 zł |
|
Krem z białych warzyw z oliwą truflową i paluchem chlebowym |
26 zł |
|
Żur z białą kiełbasą, ziemniaczanym puree, pieczarką, chipsem z boczkiu i jajkiem przepiórczym |
29 zł |
| Sałatki | |
|
Chrupiące sałaty z kaczą piersią, karmelizowaną pomarańcza, pieczonym jabłkiem, granatem i winną żurawiną |
48 zł |
|
Sałatka Grecka z miksem sałat, serem feta, pomidorami, zielonym ogórkiem, papryką, oliwkami, czerwoną cebulą i sosem balsamicznym |
43 zł |
|
Dania główne | |
|---|---|
|
Halibut z kopytkami, brązowym masłem, grzybowym sosem i smażonymi buraczkami |
72 zł |
|
Policzki wieprzowe w sosie borowikowym, piklowana czerwona kapusta, prażona cebula, gratine z selera z truflą i polskim parmezanem |
64 zł |
|
Duszona w czerwonym winie wołowina po Burgundzku, chrzanowe ziemniaczane puree, pieczone w tymianku i miodzie warzywa okopowe, polski parmezan |
65 zł |
|
Rolada wołowa z kluskami i czerwoną kapustą |
67 zł |
|
De volaille z frytkami i surówką |
51 zł |
|
Pierś z kaczki w ciemnym sosie, marynowana żurawina, pieczone jabłko z majerankiem, śląskie kluski, piklowana kapusta |
66 zł |
|
Steak z polędwicy wołowej, gniecione ziemniaki, warzywa glazurowane, sos grzybowy |
148 zł |
|
Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym w sosie serowym |
48 zł |
|
Pierogi z ziemniakami i serem (250g) |
30 zł |
|
Pierogi z mięsem (250g) |
32 zł |
|
Sznycel wieprzowy z jajkiem sadzonym, ziemniaczane puree i surówką dnia |
49 zł |
|
Spaghetti bolognese |
44 zł |
|
Kopytka z szarpana roladą śląską, piklowany burak, sos pieczeniowy, polski parmezan, prażona cebula |
42 zł |
|
Steak z kalafiora z fasolowym puree i sosem chimi-churri |
43 zł |
|
Dania mączne | |
|---|---|
|
Lasagne z mięsem i warzywami |
52 zł |
|
Pierogi z mięsem i okrasą ze słoniny |
32 zł |
|
Pierogi z serem i ziemniakami z prażoną cebulką |
30 zł |
|
Spaghetti bolognese |
44 zł |
|
Kopytka z szarpaną roladą śląską, piklowany burak, sos pieczeniowy, polski parmezan, prażona cebula |
42 zł |
|
Dania z dla dzieci | |
|---|---|
|
Filecik drobiowy panierowany z marchewką i frytkami |
28 zł |
|
Spaghetti bolognese |
23 zł |
|
Kluski z sosem pieczeniowym |
19 zł |
Poproś kelnera o kartę deserów i drinków.