|
Przystawki | |
|---|---|
|
Tatar z polędwicy wołowej |
49 zł |
|
Carpaccio z polędwicy wołowej |
49 zł |
|
Chrupiąca polentą z pieczonym łososiem, kawiorem z jajka, zielonym groszkiem, świeżymi ziołami i sosem vinaigrette |
30 zł |
|
Pieczywo domowe z pieca z masłem czosnkowym |
18 zł |
|
Przekąski |
|---|
|
Zupy |
|
|
Rosół królewski ze swojskim makaronem |
19 zł |
|
Krem z leśnych grzybów podany z grzanką |
25 zł |
|
Żur z białą kiełbasą, ziemniaczanym puree, pieczarką, chipsem z boczkiu i jajkiem przepiórczym |
25 zł |
| Sałatki | |
|
Sałatka z pieczonym ziemniakiem, rzymską sałatą, polędwiczką wieprzową, serem camembert, ogórkiem kiszonym i dressingiem jogurtowym |
45 zł |
|
Sałatka z pieczoną dynią hokkaido, ciecierzycą w curry, granatem i serem blue |
42 zł |
|
Dania główne | |
|---|---|
|
Morszczuk podany na czarnej soczewicy z glazurowaną marchewką i pomarańczą |
69 zł |
|
Schab z kością Tomahawk, remoulada z selera, pieczony ziemniak z gzikiem, ciemny sos majerankowo- musztardowy |
46 zł |
|
Polędwiczka wieprzowa z musem z sezonowych grzybów, gołąbek z duszoną na boczku młodą kapustą, musztardowe puree z ziemniaka, ciemny sos |
59 zł |
|
Pęczotto z czosnkiem niedźwiedzim, szpinakiem, pieczarką brunatną, chrupiącym jarmużem jajkiem poszetowym |
41 zł |
|
Rolada wołowa z kluskami i czerwoną kapustą |
59 zł |
|
De volaille z frytkami i surówką |
44 zł |
|
Pierś z kaczki w ciemnym sosie, marynowana żurawina, pieczone jabłko z majerankiem, śląskie kluski, piklowana kapusta |
64 zł |
|
Steak z polędwicy wołowej z ziemniakiem Hasselbach, pieprzowym sosem, grillowaną pieczarką zapieczoną serem i jarmużem |
120zł |
|
Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym w sosie serowym |
43 zł |
|
Pierogi z ziemniakami i serem (6szt) |
27 zł |
|
Pierogi z mięsem (6szt) |
29 zł |
|
Steak z kalafiora z fasolowym puree sosem chimi-churri |
39 zł |
|
Burgery i kanapki | |
|---|---|
|
Burger klasyczny, sałata, pomidor, ogórek, czerwona cebula, jajko sadzone, sos majonezowy bekonowy |
45 zł |
|
Chickenburger w chrupiącej panierce, lekkiej bułce z sosem cezar, lodową sałatą, ogórkiem konserwowym i grillowanym boczkiem |
41 zł |
|
Dania mączne | |
|---|---|
|
Domowe linguini w sosie z grzybów leśnych ze szpinakiem, smażoną pieczarką, boczniakiem i mozzarellą. |
45 zł |
|
Lasagne z mięsem i warzywami |
48 zł |
|
Pierogi z mięsem i okrasą ze słoniny |
29 zł |
|
Pierogi z serem i ziemniakami z prażoną cebulką |
27 zł |
|
Dania z dla dzieci | |
|---|---|
|
Nugetsy z kurczaka z marchewką i frytkami |
28 zł |
|
Mini burger wołowy z frytkami |
33 zł |
|
Kluski z sosem pieczeniowym |
16 zł |
Poproś kelnera o kartę deserów i drinków.