Wiśniowy Sad

Czas na dobrą kuchnię!

Czas na dobrą kuchnię

Menu - Restauracja

Przystawki

Tatar z polędwicy wołowej

49 zł

Carpaccio z polędwicy wołowej 

49 zł

Chrupiąca polentą z pieczonym łososiem, kawiorem z jajka, zielonym groszkiem, świeżymi ziołami i sosem vinaigrette

30 zł

Pieczywo domowe z pieca z masłem czosnkowym

18 zł

Przekąski

Zupy

 

Rosół królewski ze swojskim makaronem

19 zł

Krem z leśnych grzybów podany z grzanką

25 zł

Żur z białą kiełbasą, ziemniaczanym puree, pieczarką, chipsem z boczkiu i jajkiem przepiórczym

25 

 

Sałatki  

Sałatka z pieczonym ziemniakiem, rzymską sałatą, polędwiczką wieprzową, serem camembert, ogórkiem kiszonym i dressingiem jogurtowym

45 zł

Sałatka z pieczoną dynią hokkaido, ciecierzycą w curry, granatem i serem blue

42 zł

Dania główne

Morszczuk podany na czarnej soczewicy z glazurowaną marchewką i pomarańczą

69 zł

Schab z kością Tomahawk, remoulada z selera, pieczony ziemniak z gzikiem, ciemny sos majerankowo- musztardowy

46 zł

Lasagne z mięsem i warzywami

58 zł

Polędwiczka wieprzowa z musem z sezonowych grzybów, gołąbek z duszoną na boczku młodą kapustą, musztardowe puree z ziemniaka, ciemny sos

59 zł

Pęczotto z czosnkiem niedźwiedzim, szpinakiem, pieczarką brunatną, chrupiącym jarmużem jajkiem poszetowym

41 zł

Rolada wołowa z kluskami i czerwoną kapustą

59 

De volaille z frytkami i surówką

44 

Pierś z kaczki w ciemnym sosie, marynowana żurawina, pieczone jabłko z majerankiem, śląskie kluski, piklowana kapusta

64 zł

Steak z polędwicy wołowej z ziemniakiem Hasselbach, pieprzowym sosem, grillowaną pieczarką zapieczoną serem i jarmużem

120zł

Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym w sosie serowym

43 zł

Pierogi z ziemniakami i serem (6szt)

27 zł

Pierogi z mięsem (6szt)

29 zł

Steak z kalafiora z fasolowym puree sosem chimi-churri

39 

Burgery i kanapki

Burger klasyczny, sałata, pomidor, ogórek, czerwona cebula, jajko sadzone, sos majonezowy bekonowy

45 zł

Chickenburger w chrupiącej panierce, lekkiej bułce z sosem cezar, lodową sałatą, ogórkiem konserwowym i grillowanym boczkiem

41 

Dania mączne

Domowe linguini w sosie z grzybów leśnych ze szpinakiem, smażoną pieczarką, boczniakiem i mozzarellą.

45 zł

Lasagne z mięsem i warzywami

48 zł

Pierogi z mięsem i okrasą ze słoniny

29 zł

Pierogi z serem i ziemniakami z prażoną cebulką

27 zł

Dania z dla dzieci

Nugetsy z kurczaka z marchewką i frytkami

28 zł

Mini burger wołowy z frytkami

33 zł

Kluski z sosem pieczeniowym

16 zł

Poproś kelnera o kartę deserów i drinków.