|
Przystawki | |
|---|---|
|
Tatar z polędwicy wołowej z żelem z żółtka, piklami, wędzoną oliwą i domowymi chipsami |
49 zł |
|
Carpaccio z polędwicy wołowej |
49 zł |
|
Paluchy serowe podane z dipem (5sz) |
25 zł |
|
Pieczywo domowe z pieca z masłem czosnkowym |
20 zł |
|
Przekąski |
|---|
|
Zupy |
|
|
Rosół królewski ze swojskim makaronem |
19 zł |
|
Krem z zielonego groszku z paluchem drożdżowym |
24 zł |
|
Żur z białą kiełbasą, ziemniaczanym puree, pieczarką, chipsem z boczkiu i jajkiem przepiórczym |
25 zł |
| Sałatki | |
|
Talerz warzyw z grillowaną piersią z kurczaka oraz sosem balsamicznym |
45 zł |
|
Sałatka ze smażonym tofu, marynowanym jakiem w sosie sojowym, grillowanymi boczniakami, chipsami ryżowymi, kolendrą, selerem naciowym, papryka i azjatyckim dressingiem |
44 zł |
|
Dania główne | |
|---|---|
|
Grillowany filet z łososia, ziemniaki z koperkiem, fasolka szparagowa z zasmażką |
78 zł |
|
Marynowane jajko po szkocku w wieprzowinie z panczkrautem, ciemnym sosem, pieczonymi pieczarkami w czosnku i ziołach |
50 zł |
|
Policzki wołowe z kopytkami, sosem pieczeniowym oraz karmelizowaną marchewką |
69 zł |
|
Chrupiący krokiet z kaszy gryczanej i grzybów leśnych, emulsja z pastą miso, parmezan, sałaty z sosem vinaigrette, sos drożdżowy |
42 zł |
|
Rolada wołowa z kluskami i czerwoną kapustą |
62 zł |
|
De volaille z frytkami i surówką |
46 zł |
|
Pierś z kaczki w ciemnym sosie, marynowana żurawina, pieczone jabłko z majerankiem, śląskie kluski, piklowana kapusta |
65 zł |
|
Steak z polędwicy wołowej z ziemniakiem Hasselbach, pieprzowym sosem, grillowaną pieczarką zapieczoną serem i jarmużem |
120zł |
|
Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym w sosie serowym |
45 zł |
|
Pierogi z ziemniakami i serem (250g) |
28 zł |
|
Pierogi z mięsem (250g) |
29 zł |
|
Steak z kalafiora z fasolowym puree sosem chimi-churri |
40 zł |
|
Burgery i kanapki | |
|---|---|
|
Burger klasyczny, sałata, pomidor, ogórek, czerwona cebula, jajko sadzone, sos majonezowy bekonowy |
45 zł |
|
Chickenburger w chrupiącej panierce, lekkiej bułce z sosem cezar, lodową sałatą, ogórkiem konserwowym i grillowanym boczkiem |
41 zł |
|
Dania mączne | |
|---|---|
|
Lasagne z mięsem i warzywami |
48 zł |
|
Zapiekanka z pieca Mac&Cheese z kurczakiem i szpinakiem |
47 zł |
|
Pierogi z mięsem i okrasą ze słoniny |
29 zł |
|
Pierogi z serem i ziemniakami z prażoną cebulką |
28 zł |
|
Dania z dla dzieci | |
|---|---|
|
Filecik drobiowy panierowany z marchewką i frytkami |
28 zł |
|
Mini burger wołowy z frytkami |
33 zł |
|
Kluski z sosem pieczeniowym |
16 zł |
Poproś kelnera o kartę deserów i drinków.